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Miele di asfodelo Rossi Classica in vasetto. Carattere aromatico deciso, per chi cerca un miele diverso dal solito.
Categorie : Miele Linea Classica
SKU : FAV-MIE-159
Raccolto da una fioritura spontanea mediterranea, presenta un bouquet erbaceo con fondo leggermente amarognolo. Una scelta per chi trova i mieli classici troppo dolci e vuole personalità.
Ottimo in piccole dosi con ricotta fresca, pecorini giovani o erbe aromatiche. In cucina accompagna marinature e vinaigrette dove serve contrasto.
Assaggialo prima puro al cucchiaino per valutarne l’intensità. Chiudi bene il vasetto dopo ogni uso e tienilo lontano da fonti di calore.
A chi cerca un miele intenso e meno dolce, ideale con ricotta e pecorino.
profilo aromatico erbaceo per abbinamenti salati
fondo amarognolo che equilibra i formaggi freschi
Formato: vasetto
Marchio: Rossi
Consistenza: tendente a cristallizzare
Uso in cucina: formaggi freschi, condimenti, degustazione
Origine floreale: asfodelo
Venditore: Favo Miele
Gusto particolare, diverso dagli altri. Da provare una volta.
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