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Ragù alla Toscana Rossi, sugo pronto dal gusto saporito per pasta e polenta.
Categorie : Sughi, Patè e Spezie
SKU : FAV-SUG-178
Carne cotta lentamente in stile toscano, con fondo saporito che condisce senza aggiungere molto altro. Questo sugo Rossi è pensato per pappardelle, tortelli e polenta calda, quando serve un primo rustico in pochi minuti.
Scaldato in padella per 5 minuti condisce 2 porzioni di pasta larga. Regge bene anche su crostini caldi e ripieni di carne, dove serve un ragù corposo e non acquoso.
È un sugo già pronto, da scaldare e non da allungare troppo. Se cucini per molte persone, calcola un vasetto ogni due porzioni abbondanti.
No, assaggia prima dopo averlo scaldato e regola solo se serve.
Sì, usato a strati con besciamella tiene bene la cottura in forno.
ricetta toscana corposa per pasta larga e polenta
pronto in padella in pochi minuti
sugo già condito per primi rustici
Preparazione: scaldare in padella e condire la pasta
Uso consigliato: pappardelle, tortelli, polenta e crostini
Conservazione dopo apertura: in frigorifero e consumare in breve tempo
Venditore: Favo Miele
Saporito davvero, con la polenta ottimo.
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