Intermiel Gélinotte liquore acero 375 ml 22% vol

O signé Macle Gélinotte di Intermiel nasce solo da linfa d'acero: fermentazione in vino d'acero, distillazione in alambicco e assemblaggio con linfa concentrata. Il sorso resta pulito, con note nobili d'acquavite d'acero e finale dolce non stucchevole. Rispetto al prezzo di listino qui lo porti a casa con un risparmio.

Come gustarlo al meglio

Buono a temperatura ambiente come digestivo, oppure ghiacciato. Accompagna dessert, sorbetti e caffè, e alza cocktail e punch. La versione amata in Québec è metà Gélinotte fredda e metà crema da caffè al 10%, stile Baileys all'acero.

Per chi è e cosa controllare prima

Per chi ama i distillati dolci e i prodotti d'acero autentici. Bottiglia da 375 ml a 22% vol, contiene solo derivati della linfa e aromi naturali d'acero. Verifica di avere spazio per servirlo freddo e dosatore per cocktail se lo usi in miscelazione.

Origine e lavorazione

Tutti gli ingredienti vengono dalla sève d'érable: mosto concentrato per evaporazione fermentato a 8-12 gradi, distillato a 60-90 gradi, poi assemblato e affinato in vasca con aggiustamento degli aromi. Medaglia d'oro 2026 alla Coupe des médailles.