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Miele monoflora di acero montano biologico dal cuore dell’Appennino Romagnolo. Profumo di foresta e resina, aroma caldo con retrogusto di nocciola.
Categorie : Miele e polline
SKU : FAV-MIE-048
Un monoflora difficile da ottenere, ancora di più dall’acero montano. Questo vasetto viene da un apiario a circa 1000 metri alle pendici del monte Fumaiolo, in piena foresta. Profuma di resina, legno e foglie bagnate, con un tocco di funghi. Lo trovi a 10,81 EUR invece di 11 EUR.
Aroma caldo e fruttato, chiusura leggera di nocciola. Buono a colazione su fette biscottate, oppure a cucchiaio con castagne e noci. La consistenza al cucchiaio è avvolgente senza essere pesante.
Origine Appennino Romagnolo, analisi pollinica a supporto della monoflora. Marchio Miele Dettori, formato biologico italiano da alta quota. Chi cerca un miele di foresta intenso trova qui sottobosco vero, non dolcezza semplice.
No, è miele da fiore di acero, con note di bosco e nocciola.
raro monoflora di acero montano a 1000 metri
profumo di foresta, resina e sottobosco
aroma caldo fruttato con nocciola finale
Tipo: miele monoflora di acero montano
Origine: Appennino Romagnolo, monte Fumaiolo circa 1000 m
Profilo: intenso, resinoso, retrogusto di nocciola
Certificazione: biologico
Venditore: Favo Miele
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