Miele di coriandolo italiano biologico del marchio Miele Dettori, cremoso e aromatico, buono spalmato e sui formaggi.
Categorie : Miele e polline
SKU : FAV-MIE-025
Profuma di caramella al miele con chiusura mentolata di finocchio selvatico e ricordo d'anice, senza l'odore forte delle foglie di coriandolo che molti temono.
Provalo sulle fette biscottate al posto della marmellata, con i formaggi stagionati e nel caffè dove richiama l'anice. La cristallizzazione resta fine e lo rende facile da spalmare col cucchiaio.
Nasce da campi che non chiedono concimazioni né diserbi e arricchiscono il terreno, poi rimane crudo entro i 35°C dell'alveare. Chiude il vasetto in dispensa lontano dal calore e si dosa a filo sui piatti.
No, non riporta l'aroma delle foglie; prevalgono caramello al miele e fondo di finocchio e anice.
nota dolce tipo caramella con fondo mentolato
pasta fine spalmabile su pane e formaggi
crudo entro temperatura di alveare
Usi: pane, formaggi, caffè
Origine: Italia
Consistenza: cristallizzazione fine, spalmabile
Venditore: Favo Miele
Email: support@favomiele.shop
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