Miele Dettori Girasole Italiano biologico miele crudo

Raccoglie il calore dei campi biologici tra Montemarciano e Senigallia e resta crudo sotto i 35°C, così mantiene consistenza cremosa da cristallizzazione fine.

Dove rende meglio tra pane, dolci e tazze calde

Spalmalo sulle fette della colazione oppure usalo nei dolci dove serve dolcificare senza coprire gli altri sapori. Lascia note tenui di paglia, frutta tropicale e fieno, tipiche del girasole vero.

Consistenza che cristallizza e come gestirla

Essendo ricco di glucosio diventa compatto in fretta nel vasetto: mescola con il cucchiaio prima di servire e non scaldarlo forte. Tiene origine da coltivazioni senza concia dei semi, diserbanti o antiparassitari.