Miele Dettori Agrumi miele bio di arance e clementine

Questo miele nasce in un’azienda biologica in provincia di Taranto, da fioriture di arance e clementine circondate da prato fiorito. Il profumo ricorda la zagara, il gusto resta delicato con un fondo agre che richiama gli agrumi. Al raccolto è chiaro e trasparente, poi cristallizza piano verso un bianco cremoso.

Ideale su pane e per dolcificare

Spalmato su fette biscottate o pane resta leggero alla colazione. Sciolto in tisane tiepide o yogurt dolcifica senza coprire gli altri sapori. Chi ama i mieli scuri e amarognoli come il castagno lo troverà più dolce e floreale.

Crudo e non scaldato

Miele Dettori non supera i 35°C in lavorazione. La consistenza resta quella naturale del raccolto, con cristallizzazione lenta. Il formato in vasetto si gestisce a cucchiaio e si richiude facile dopo l’uso.